[Milis_Iqra] Minyak Zaitun Berkhasiat Kurangi Radang Usus Besar

Separuh kasus radang usus besar dapat dicegah jika mengkonsumsi minyak
zaitun

Hidayatullah.com--Peningkatan konsumsi minyak zaitun diduga mengurangi
resiko penderitaan akibat radang usus besar, demikian temuan satu
studi baru.

Temuan baru itu disajikan Sabtu dalam Konferensi Digestive Disease
Week di New Orleans, Amerika Serikat (AS).

Beberapa peneliti dari School of Medicine, University of East Anglia,
di Inggris, mengikuti perkembangan lebih dari 25.000 orang, yang
berusia 40-65 tahun, antara 1993 dan 1997.

Tak seorang peserta pun menderita radang usus besar pada awal studi
tersebut. Hingga 2002, 22 peserta terserang penyakit radang itu.

Para peneliti tersebut membandingkan makanan semua orang itu dengan
mereka yang tak terserang penyakit tersebut dan mendapati bahwa orang
dengan konsumsi paling banyak oleic acid menghadapi kemungkinan 90
persen lebih kecil untuk terserang penyakit radang usus besar.

Oleic acid adalah asam lemak omega-9 tak-jenuh-tunggal yang terdapat
pada bermacam sumber hewani dan dan nabati.

Para peneliti itu mengambil kesimpulan bahwa orang yang makanan mereka
kaya akan oleic acid memiliki kemungkinan jauh lebih kecil untuk
terserang radang usus besar.

"Oleic acid tampaknya membantu mencegah perkembangan radang usus besar
dengan memblok bahan kimia di usus besar yang menambah parah radang
yang terdapat pada penyakit tersebut," kata pemimpin studi itu Dr.
Andrew Hart di University of East Anglia.

"Kami memperkirakan bahwa sekitar separuh kasus radang usus besar
dapat dicegah jika oleic acid dikonsumsi dalam jumlah yang lebih
banyak. Dua-sampai-tiga sendok makan minyak zaitun per hari akan
memiliki dampak melindungi," katanya.

Radang usus besar adalah penyakit radang isi perut yang mengakibatkan
bisul di saluran dubur dan usus besar, sehingga menimbulkan nyeri di
dalam perut, diare, dan hilangnya berat badan. [ant/
www.hidayatullah.com]
http://hidayatullah.com/berita/iptek/11606-minyak-zaitun-berkhasiat-kurangi-radang-usus-besar

--
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=-
Serulah kepada jalan Tuhanmu dengan hikmah dan pelajaran yang baik
dan bantahlah mereka dengan cara yang lebih baik. -Qs. 16 an-Nahl :125

Berilah mereka pelajaran, dan katakanlah kepada mereka perkataan yang berbekas pada jiwa mereka. -Qs. 4 an-Nisa' : 63

Gabung : Milis_Iqra-subscribe@googlegroups.com
Keluar : Milis_Iqra-unsubscribe@googlegroups.com
Situs 1 : http://groups.google.com/group/Milis_Iqra
Mod : moderator.milis.iqra@gmail.com
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=-=-=-=-=-